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芒果丁比芒果好吃,芒果丁比芒果好吃吗

gkctvgttk 06-11 5
芒果丁比芒果好吃,芒果丁比芒果好吃吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果丁比芒果好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果丁比芒果好吃的解答,让我们一起看看吧。削芒果丁的技巧?速冻芒果丁怎么做?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芒果丁比芒果好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果丁比芒果好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 削芒果丁的技巧?
  2. 速冻芒果丁怎么做?
  3. 切芒果丁一般需要选什么样的芒果?

削芒果丁的技巧?

我们先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。最后取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

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(图片来源网络,侵删)


1 需要掌握,否则容易浪费果肉或者受伤。
2 芒果果肉和果核之间有一个薄薄的果皮,可以先将芒果竖直放置,用刀子顺着果核的两侧切下去,将芒果分成两半,再用刀子在果肉和果皮之间切出小方块。
3 如果需要削成更小的丁,可以将芒果举起来,用刀子从果肉的底部开始,沿着果皮一圈一圈地削下来,最后再切成小方块即可。
4 削芒果丁时,切口要平稳,手指要保持远离刀刃,以免受伤。

1.芒果表面用清水浸湿,撒少许食盐,用两手揉搓表皮数次,用清水冲洗干净。

2.洗净的芒果用左手捏住边缘,垂直立在案板上。

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(图片来源网络,侵删)

3.右手握刀,垂直插入芒果内部,使刀背对人的一面紧贴芒果核,但不要切到果核。

4.垂直用刀将芒果的一个侧面切下。

5.将芒果翻面。

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(图片来源网络,侵删)

6.另一面也是用刀垂直插入芒果内部,使刀背对人的一面紧贴芒果核,但不要切到果核。

7.芒果的两个侧面都被切下,与果核分离。

8.取其中一个侧面,使果肉的一面朝上。

9.用刀在果肉表面垂直划直刀,但不要切到芒果皮。

10.根据个人需要,将芒果肉表面均匀的划出三道平行线。


1 是需要一定的技巧和经验的。
2 首先要将芒果削皮,然后将芒果肉切成均匀的小块,接着用刀背轻轻拍打芒果块,使其表面凹凸不平,这样芒果丁就更加好吃了。
3 此外,还可以将芒果块放在冰箱冷冻一下,这样不仅可以提高口感,还能保持芒果丁的形状,更加美观。

速冻芒果丁怎么做?

1、食材:纯牛奶1袋、白凉粉1包、芒果300g。

2、锅中加入一袋纯牛奶白糖、白凉粉,中火煮开,放入盘中放凉至凝固。

3、另起锅倒入纯净水,加入白糖和白凉粉,中火煮开关火。

4、放入芒果丁,迅速倒入盘中,凝固后脱模,切成方块,冷藏后口感更佳。

切芒果丁一般需要选什么样的芒果?

1、看果肉

将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。

2、看果皮

怎么切芒果

芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

到此,以上就是小编对于芒果丁比芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果丁比芒果好吃的3点解答对大家有用。

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