青芒果好吃还是黄芒果,青芒果好吃还是黄芒果好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青芒果好吃还是黄芒果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青芒果好吃还是黄芒果的解答，让我们一起看看吧。青芒果和黄芒果有什么区别啊...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青芒果好吃还是黄芒果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青芒果好吃还是黄芒果的解答，让我们一起看看吧。

1. 青芒果和黄芒果有什么区别啊？
2. 青芒果是什么味道？
3. 青芒果为什么是脆的和黄芒果有什么区别？
4. 青芒果和凯特芒果哪个好吃？

青芒果和黄芒果有什么区别啊？

1. 品种不同首先就是这两种芒果的品种是不同的，市面上我们常见的青色芒果，实际上名字叫做青皮芒果，它是印度的一种芒果品种，也是生食芒果当中最好吃的一个品种。这种芒果成熟之后果皮一般都是呈青黄色或者是暗绿色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黄芒则是我们这边自己培育的品种，它的外皮是***的，成熟之后会呈很鲜艳的***。而人们一般都会觉得，***的鲜艳的芒果，会比青色的芒果更加甜，实际上真的是这样的吗？

2. 甜度不同实际上青色的芒果要比***的芒果价格更高，甜分也更足，可能很多朋友看到芒果是青色的，第一反应就是还没有完全成熟，但实际上它本身就是这样一个品种，就算是完全成熟了之后，也是青***的。并且青芒的果肉在还没有完全成熟的时候也可以吃，云南人很喜欢直接将没有成熟的青芒，蘸着辣椒粉来吃，我一直挺想尝试一下的，也不知道这会是什么滋味，有没有吃过的小伙伴能告诉我呢？

3. 营养价值不同最后就是这两种芒果的营养价值是有区别的，虽然说两种芒果吃了都有对身体好的效果，但如果大家想要针对性的进行食疗的话，这一点是需要了解清楚的。青芒的主要价值是有可以养颜护肤、降压降脂、通便和杀菌，而黄芒的主要营养价值是有，可以止咳祛痰、并且拥有大量的胡萝卜素，吃了对眼睛和视力好，并且还有一定预防癌症的效果。总之两种芒果都是很不错的。如果对甜度有更高要求的，就可以买青芒，不喜欢太甜的就买黄芒吧！

看了大家的答案，我作为一个长期的芒果从业人员实在有点看不下去了。

首先，自然生长条件下，没有***的芒果，至少不管目前什么样的品种都没有黄皮的芒果。说好是在自然生长条件下的哦（下面会说人为干预）。不管是台农贵妃金煌还是新品大青澳芒玉文，都不是***的，当然由于日照等因素会有各种五颜六色的。

其次：黄皮的芒果在两种状态下会变成黄皮。也就是你们大家在市场上卖到的芒果有一大部分是***的，而且大多数人普遍认为黄芒果好吃。先说说怎么变黄：

1、套袋，在芒果最后一个月临近采摘期进行套袋处理。就是下途中褐紫色的袋子，这种袋子里面是黑色的，不透光。套袋30—40天后，芒果皮就会由绿色转为***。

2、催熟，像台农这种品种，生的时候，或***摘的时候都是绿色的，在催熟过程中会转变为***。一般用加温和加“乙烯利”加快芒果内部的熟化过程。比较安全，放心食用。

所以，事实上大部分芒果只要果型相似，绿色和***只是上面这两种因素的结果。不存在哪种更好。只是对应不同的阶段。之所以大家会觉得***的好吃。那是因为芒果就和香蕉一样，***摘下来后，越放越熟，越熟里面的糖分含量会越多。

大概就说这些吧。有不明白的欢迎大家一起来讨论

对图片做一下解释吧：图一是***摘下来的台农；图二是催熟后市场上卖的台农；图三是***摘下来的柬埔寨高乐蜜；图五是新品也叫玉芒；图四是同一棵树上的高乐蜜和玉芒，一个不套袋一个套袋。图六是大青芒和金煌芒，也是一棵树上果子，不同的是套袋和不套袋的区别。图七是套袋的样子。图八广西金煌（青芒）和贵妃。

青芒果是什么味道？

青芒果的味道酸爽清甜，伴有淡淡的花香和果香，口感略带硬度，有韧性。久嚼不腻，独具风味，深受各年龄段人群的喜爱。青芒果对口腔有一定的***作用，生津开胃，有一定解暑降火的效果。此外，青芒果中含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化和免疫系统健康。总之，青芒果是一种口感爽口、味道独特、营养丰富的水果，是夏季必不可少的美食佳品。

青芒果的味道通常是**酸甜不一，具有香气**。

青芒果是指未完全成熟的芒果，其果肉通常呈***，含有丰富的膳食纤维。由于成熟程度不同，青芒果的味道可能会有所差异，一般来说，它们的味道偏向酸甜，且具有较高的水分含量。青芒果的果核相对较大，这也是其特点之一。

在食用青芒果时，人们通常会根据个人口味添加一些调味品，如辣椒粉、糖或盐，来调整其酸甜味道，使其更加符合自己的口感。此外，青芒果也可以制作成各种菜肴和饮品，如印度的芒果泡菜（Achar）和芒果拉西（Lassi），这些食品和饮品都能展现出青芒果独特的风味。

总的来说，青芒果是一种味道多变、具有独特香气的水果，它可以根据不同的烹饪方式和食用习惯，呈现出多样化的风味体验。

青芒果的味道有一定的酸味和清爽口感，而且其特有的青涩感也是其独特的风味之一。如果搭配一些甜蜜的果酱或者蜂蜜，那更能茁壮出芒果的味道。同时，青芒果作为美食，不仅仅是味道美好，也有着营养价值。青芒果富含果胶、果酸以及人体所需的维生素和微量元素，不仅能够***食欲，还有着帮助消化和增强免疫力等功效，是人们餐桌上非常受欢迎的一种食品。

青芒果为什么是脆的和黄芒果有什么区别？

青芒果和黄芒果是同一[_a***_]物——芒果的不同品种，在外观、口感和营养成分等方面有一定的区别。关于青芒果和黄芒果之间的脆度特点及区别，主要有以下几点：

成熟程度不同：黄芒果通常是在树上完全成熟后***摘下来的，因此其果肉会变得较为柔软，口感也相对较为绵密；而青芒果则是在未完全成熟的时候就被***摘下来，果肉相对较硬，口感比较爽脆。

果皮厚度不同：青芒果的果皮比较薄，黄芒果的果皮则较为厚实，这也是导致它们口感差异的一个原因。较厚的果皮能够缓解水分蒸发的速度，使得芒果的果肉更加饱满柔软；而较薄的果皮则更容易保持果实的清脆口感。

营养成分含量不同：青芒果含有较多的生物碱、纤维素以及类胡萝卜素等成分，而黄芒果含有较多的维生素C和糖类等营养成分。这些营养成分的不同也直接影响了它们的口感特点。

青芒果和凯特芒果哪个好吃？

青芒果和凯特芒果都是美味的水果，但它们有一些不同之处。青芒果通常比较酸，适合用来制作酸甜口味的料理，如泰式青芒果沙拉。而凯特芒果则更甜，口感更为柔软，适合直接食用或制作果汁和冰淇淋。选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。

如果你喜欢酸爽口感，青芒果可能更适合你；如果你喜欢甜美的口感，凯特芒果可能更合你的胃口。无论选择哪个，都能带给你美味的享受。

凯特芒和青芒果都好吃，但口感有所不同。

凯特芒和青芒果是两种不同的水果，口感和味道不太相同。

凯特芒果个头大、汁水多、果肉细腻，味道酸酸甜甜；而青芒果个头小、果肉较为粗糙，有些微酸的味道。

需要根据自己口味来选择，如果喜欢口感细腻的，可以选择凯特芒果；如果喜欢有点儿酸的，可以选择青芒果。

        个人比较喜欢凯特芒果

        凯特芒果口感更酥脆，细致柔软，风味比较甜；而青芒果则口感酸甜，脆而爽口。

 凯特芒果与青芒果风味各有千秋，口感也不同，很难说哪个更好吃。不过一般来说，凯特芒果比较受欢迎。

凯特芒果被很多人称呼为众多的芒果品种中好吃的第1名，要说味道好吃，可能是凯特芒果要比青芒果好吃，但是凯特芒果的价格也会比青芒贵。因为凯特芒果的外表的皮是和青芒果外表的皮颜色一样的青色，但是凯特芒果的表皮光滑，果核较小

到此，以上就是小编对于青芒果好吃还是黄芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于青芒果好吃还是黄芒果的4点解答对大家有用。