自制香蕉葡萄干怎么做好吃,自制香蕉葡萄干怎么做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制香蕉葡萄干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制香蕉葡萄干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。香蕉酵母最简单的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制香蕉葡萄干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制香蕉葡萄干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 香蕉酵母最简单的做法？
2. 香蕉玛芬蛋糕烤箱做法？
3. 香蕉红枣和葡萄干可以一起煮吗？
4. 平底锅香蕉手抓饼做法？

香蕉酵母最简单的做法？

步骤 1，玻璃瓶用开水消毒，倒入水，砂糖搅拌均匀融化，倒入切片的香蕉，盖上盖子。

步骤 2，每天打开盖子一次晃动瓶子里的液体使空气混入，在25℃的环境发酵5天完成，随温度高低加快或减慢。 香蕉酵母活力很强大比葡萄干发酵速度更快，合适的温度葡萄干菌液制作大概需要七八天，香蕉只需要4天。 制作完成后可以直接使用菌水和面，或是继续用菌水起香蕉种。做好的菌液瓶底会有一层沉淀，取菌液使用时要搅拌下，需要用到这些沉淀物。 用剩下的菌水起种香蕉种，就跟续老面种的方法一样，取出原来香蕉菌液里的香蕉丢掉菌液留下。然后取100克香蕉，200克水，50克糖，加入用剩下的香蕉菌液里发酵好就行。

步骤 3，温度十几度。 这是第四天的状态，打开有点点酒香气味，表面有气泡。 用香蕉菌液起种老面，放26℃发酵半小时，在冷藏发酵16小时表面布满小气泡内部蜂窝状就好了。 制作香蕉酵种只需要将100g高筋面粉和90g菌液混合均匀，搅拌至无干粉，放室温26℃发酵半小时在冷藏发酵16小时就好了。 关于保存我一般没有捞出香蕉，使用时直接滤出菌液，剩下菌液连同香蕉一起密封冷藏保存冷藏保存大概可以保存2-3个月。

步骤 4，气温18℃，第5天了，气泡增多有明显的细密小气泡，气味比前一天酒味浓，还需继续发酵。 香蕉菌液的喂养，可以2至3星期加一勺白糖摇均匀。 如果要用来发老面提前一天加一勺白糖摇均匀静置24小时再使用，增强菌液活力，第二天在用来发老面酵头。

香蕉玛芬蛋糕烤箱做法？

香蕉玛芬蛋糕是一款简单又美味的点心，以下是使用烤箱制作香蕉玛芬蛋糕的详细做法：

材料：

- 成熟香蕉 2根

- 中筋面粉 200克

- 糖 100克（根据个人口味可适量增减）

- 发酵粉 1小勺（约5克）

- 盐 1/4小勺

- 鸡蛋 1个

- 植物油或融化黄油 60毫升

- 牛奶 60毫升

香蕉红枣和葡萄干可以一起煮吗？

香蕉属于高纤维果实，含多糖类；红枣多糖高，葡萄干多糖高，三者合一，甜甜甜！身体能受得了吗？如果长期吃。

平底锅香蕉手抓饼做法？

1.准备一份手抓饼原料，放在平底锅上煎熟

2.把香蕉切成薄片，可以根据个人口感调整厚度

3.准备一份黄油或者巧克力酱，涂抹在手抓饼上

4.将香蕉片铺在手抓饼上，再将手抓饼卷起来即可提示：手抓饼和香蕉的搭配可以自由创新，例如加入花生酱或者椰丝等材料，口感更为丰富

解冻一片原味手抓饼，撕开上表面的膜。

解冻的时候切香蕉，圆形、长方形薄片都可以，要薄一些。

等两三分钟（室温低的话要久一点）手抓饼变软了，用手去压手抓饼，往四周压，让手抓饼变大变薄，破了一点也不要紧。 不要解冻太久，容易粘和破，变软了马上就可以按压。

1 平底锅香蕉手抓饼是一道简单易学的美食，制作时间不算太长，但需要一定的技巧和耐心。
2 制作香蕉手抓饼需要准备香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油等食材。
首先将香蕉捣成泥状，加入适量的白糖、鸡蛋和牛奶搅匀，再加入面粉拌匀成面糊。
然后在平底锅中加入适量的食用油，将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。
3 如果想要增加口感，可以在饼皮内加入坚果、葡萄干等食材，这样制作出来的香蕉手抓饼更加美味可口。
Ps. 在煎制香蕉手抓饼时，注意火候和火力的掌控，掌握好饼皮的厚度和大小，这样制作出来的香蕉手抓饼才会更加完美。

到此，以上就是小编对于自制香蕉葡萄干怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制香蕉葡萄干怎么做好吃的4点解答对大家有用。