榴莲芒果千层怎么做的好吃,榴莲芒果千层怎么做的好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲芒果千层怎么做的好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榴莲芒果千层怎么做的好吃的解答，让我们一起看看吧。榴莲芒果千层皮做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲芒果千层怎么做的好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榴莲芒果千层怎么做的好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲芒果千层皮做法？
2. 千层榴莲蛋糕怎么做？
3. 榴莲千层怎么做？

榴莲芒果千层皮做法？

以下是榴莲芒果千层皮的简单做法：

材料：

250克榴莲肉

250克芒果肉

500毫升淡奶油

2汤匙糖

12片千层皮

步骤：

1、将榴莲肉和芒果肉分别放入搅拌机中，搅打成细腻的泥状。

2、在一个大碗中，将淡奶油和糖混合在一起，用搅拌器将其打发至硬性发泡。

1.鸡蛋加糖，盐搅拌溶化，加入牛奶，淡奶油，黄油搅拌乳化，面粉过筛，搅拌均匀

2.将面糊过筛，最好过四五遍，面糊会变的很细腻

3.不粘锅烧热倒入面糊，面糊熟后放在饼干架子上凉凉，都煎好后可放入冰箱保鲜层凉一会

4.趁着饼干放凉的时间，将奶油打发好，开始一层奶油一层水果叠加，最后水果点缀

1、材料：低筋粉50g、淀粉30g、黄油10g、淡奶油300g、鸡蛋3个、牛奶250g、糖粉45g。

2、面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。

3、先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡，打发时间大概2-3分钟，先低速，然后高速。

4、在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

5、黄油从冰箱中拿出来，切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。

千层榴莲蛋糕怎么做？

步骤/方式1

准备食材用料：牛奶250ml，鸡蛋2个，低筋粉80g，糖粉15g，黄油15g，淡奶油200ml，榴莲肉2000克，糖粉30g，奶粉10g

步骤/方式2

鸡蛋，糖粉，牛奶搅拌均匀加入过筛的低筋粉，搅拌至没有颗粒再加入化好的黄油搅拌好过筛使面糊更加细腻！我

步骤/方式3

在饼锅中抹一点黄油，将面糊倒入转动饼锅使面糊均匀！

步骤/方式4

榴莲千层怎么做？

做法：

1、将鸡蛋液打匀，依次加入细砂糖、牛奶，搅拌均匀。

2、然后加入过筛后的粉类、黄油，搅拌至均匀无粉粒。

3、再将全部面糊过筛。如果筛子上有残留的粉粒，要用刮刀一起碾刮过筛，拌入面糊中。

4、用中小火（中间小火加上外圈最小的火）烧热不粘锅，然后将面糊依次煎成薄面皮。注意面糊下锅后要手持平底锅迅速转圈并摇晃，将面糊摊平。大约过半分钟左右，面糊表面鼓起小泡时，就可以将面皮剥下、出锅。面皮不完全平整也不要紧，反正最后都叠在里面看不到了。至于如何保持锅的温度，连续煎好每一片面皮，我把我的诀窍写在最后面了哈。

5、煎好的面皮依次叠放在盘中，略微放凉（看边缘那圈薄如蝉翼的花边！）。

都薄到透明了！

6、然后在8寸活底模具的底部和周围都铺上油纸，准备开始组装千层蛋糕。

7、将淡奶油打至6分发，榴莲果肉拆出来，分成200g果肉块和200g果泥。

8、榴莲果泥倒入淡奶油中，搅拌均匀。

榴莲千层做法

千层皮原材料：糖30克，黄油30克，低筋面粉160克，鸡蛋2个，牛奶480克

夹心部分：淡奶油350克，金枕榴莲果肉300克，糖20克

步骤：

1、向牛奶中加入黄油、砂糖，隔热水加热至黄油融化

2、待牛奶冷却至室温加入已过筛的低筋面粉，分多次加入，边加边搅拌，尽量避免有很多颗粒（牛奶一定要冷却下来，否则面粉加入会被烫熟，酱料会变的很浓稠）

3、加入鸡蛋搅拌均匀后过滤2遍，最后放入量杯中，用保鲜膜封好静置15分钟后开始煎皮喽

4、最好是用明火煎皮，如果没有的话电磁炉小火煎皮也是可以的，一定要选择一个底部光滑的平底锅，锅烧热以后倒入酱料快速旋转一圈后倒出剩余酱料，加热至面皮鼓起很多气泡就可以取下面皮了，用8寸慕斯圈刻成圆形。这个配方大概可以煎15张皮左右

5、淡奶油中加入幼砂糖，电动打蛋器打至7、8成发（拎起来的时候是鸡尾巴状）

6、加入过滤过的榴莲果肉，翻拌均匀后就可以开始做千层蛋糕了

到此，以上就是小编对于榴莲芒果千层怎么做的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲芒果千层怎么做的好吃的3点解答对大家有用。